Inflammaging- a gyulladásos öregedés
Az inflammaging szó az inflammation (gyulladás) és az aging (öregedés) szavak kombinációja, a kifejezés egy olyan gyulladásos folyamatra utal, amely az idős korra jellemző. Ez a mechanizmus negatívan befolyásolja az általános egészségi állapotunkat, így akadálya lehet a hosszú és minőségi életnek. Így ennek felismerése és megértése, komolyan hozzájárulhat az öregedési folyamatok hatékonyabb kezeléséhez és az időskori betegségek megelőzéséhez.
Mi is az a gyulladás?
A gyulladás egy természetes biológiai válaszreakció, az immunrendszer legfontosabb defenzív mechanizmusa, amely segít a szervezetnek a fertőzésekkel és a sérülésekkel szembeni védekezésben. A gyulladás célja a különféle kártékony hatású ingerek megszüntetése, ezek felszámolása után normális esetben a gyulladási folyamat befejeződik. Azonban, ha ez a folyamat kontrollálatlanul zajlik, hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet.
A gyulladás és az öregedési folyamat
Az életkor előrehaladtával a szervezetünk folyamatos gyulladásba kerül, ami az öregedési folyamat természetes részévé válik. Ezt a folyamatot az elöregedő sejtek is elősegítik, mivel ezek gyulladáskeltő anyagokat tudnak kiválasztani. Ez molekuláris szinten fokozott NF-kB (Nuclear Factor Kappa B) aktivációt eredményez, egy olyan transzkripciós faktort, ami kulcsszerepet játszik a gyulladásos válaszreakciók szabályozásában. Emellett gyulladást fokozó hírvivő anyagok, mint az interleukin-1b, tumor necrosis factor (TNF) és interferonok (IFNs) is fokozottan termelődnek. Az idő múlásával a gyulladásos reakciók egyre sűrűbben jelentkeznek, ami jelentősen befolyásolja a szervezet jelátviteli folyamatait és zavarokat okoz a sejtek közötti kommunikációban.
Ez a tartós, bár alacsony intenzitású gyulladás különösen ártalmas, mivel hosszú távon roncsolja a szöveteket, gyakran anélkül, hogy egyértelmű tüneteket produkálna.
Például, míg az ízületi gyulladás esetében állandó fájdalom érezhető, addig az érelmeszesedés vagy a cukorbetegség hosszú időn keresztül rejtőzködhet, míg a gyulladás már komoly károkat nem okoz.
Az alzheimer-kór, az érelmeszesedés, a csontritkulás, a reuma, a diabétesz, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a rák mind olyan kórképek, amelyek hátterében gyakran fellelhető a gyulladásos folyamatok szerepe.
Mik a gyulladás jelei?
A gyulladás öt klasszikus jele:
- Vörösség (latinul: rubor)
- Duzzanat (latinul: tumor)
- Melegség (latinul: calor)
- Fájdalom (latinul: dolor)
- Korlátozott funkció (latinul: functio laesa)
A gyulladás szervezetünkben molekuláris szinten játszódik le, a vérben lévő gyulladásos paraméterek alapján lehet következtetni a szervezet gyulladásának mértékére. A laboratóriumi értékek magas szintjei utalnak a gyulladásra:
- C-reaktív protein (CRP)
- Interleukin (pl.: IL-6)
- tumor nekrózis faktor alfa (TNF-α)
Mit tehetünk ellene?
A jelenleg fennálló élelmiszerbőség következtében a legtöbb ember egyszerűen túleszi magát. A túlzott kalóriafogyasztás hatására a test belső harmóniája felborul, mely fokozza a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokat. Kutatások bizonyították, hogy a kalóriakorlátozás és a böjtölés rendkívül hatékony mód a gyulladásos folyamatok csökkentésére.
Továbbá, a kutatások rávilágítottak arra, hogy a polifenolok - bizonyos növényekben megtalálható másodlagos vegyületek - jelentős mértékben csökkenthetik az NF-kB szintjét, ami a gyulladás kialakulásában fontos szerepet játszik. Ezek a vegyületek nem csak az NF-kB szintet képesek mérsékelni, de más gyulladásos paraméterekre, mint például az interleukin-6, szintén pozitív hatással vannak. Ezáltal egy növényi alapú, színes étrend, amely gazdag gyümölcsökben és zöldségekben, elősegítheti a gyulladásos folyamatok csökkentését. Ilyen polifenolokban bővelkedő élelmiszerek például az áfonya, eper, kakaó, diófélék és a tea.
Források
- Sanada F, Taniyama Y, Muratsu J, Otsu R, Shimizu H, Rakugi H, Morishita R. Source of chronic inflammation in aging. Front Cardiovasc Med. 2018 Feb 22;5:12. doi: 10.3389/fcvm.2018.00012. PMID: 29564335; PMCID: PMC5850851.
- Pahwa R, Goyal A, Jialal I. Chronic Inflammation. [Updated 2022 Aug 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/
- Teissier T, Boulanger E, Cox LS. Interconnections between inflammageing and immunosenescence during aging. Cells. 2022 Jan 21;11(3):359. doi: 10.3390/cells11030359. PMID: 35159168; PMCID: PMC8834134.
- Zhou RH, Wang Q, Hu XM, Liu M, Zhang AR. The influence of fasting and caloric restriction on inflammation levels in humans: a protocol for systematic review and meta analysis. Medicine (Baltimore). 2021 Apr 16;100(15):e25509. doi: 10.1097/MD.00000000025509. PMID: 33847668; PMCID: PMC8052001.
- Guo W, Kong E, Meydani M. Dietary polyphenols, inflammation, and cancer. Nutr Cancer. 2009;61(6):807-10. doi: 10.1080/01635580903285098. PMID: 20155620.
Komplex és egyszerű megoldás a gyulladás ellen: inflammaging csomag. A resveratrol, a kvercetin és a szulforafán kiemelkedő növényi vegyületek, mely bizonyítottan hatnak a gyulladásos folyamatok ellen.
